Barritas de cereal con mas nivel de gluten que el permitido

Detectan barras de cereal con más nivel de gluten que el permitido
Se trata de la marca Seed Bars; el producto, en distintas presentaciones, está rotulado como libre de esa sustancia; la Anmat pidió a la población que se abstenga de consumir ese ali

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) recomendó hoy a la población que se abstenga de consumir barras de cereal de la marca “Seed Bars” con el rótulo “alimento libre de gluten”, por haber detectado la existencia de esa proteína en varios lotes.

Así lo informaron fuentes de la cartera a lanacion.com. “Análisis realizados por la ANMAT sobre muestras originales de dichas partidas arrojaron que, a pesar de que en el rótulo de los productos aparece un distintivo con la leyenda Alimento libre de gluten. Sin TACC´, el contenido de esa proteína en los lotes mencionados es superior a 10 mg./kg.”, precisó la cartera en un comunicado.

La ANMAT retiró del mercado de los lotes citados hasta el nivel de distribución minorista para evitar consecuencias adversas en la salud de los consumidores.

Cuáles son los productos. Los productos cuestionados son la “barra de cereales con yogur, sabor manzana, con semillas de amaranto y lino (0% grasas trans con Omega 9), libre de gluten, por 23g, Lotes 83 con vencimiento 02/11/2010 y 03 con vencimiento 19/12/2010”.

También, sugirió que no se consuma “la barra de cereales con baño de yogur, sabor limón y mandarina `frutas cítricas` con semillas de amaranto, sésamo y lino (0% grasas trans con Omega 9), libre de gluten, por 23 gramos Lote 87, con vencimiento el 05/11/2010”.

La “barra de cereales con baño de chocolate sabor alfajor de chocolate, reducida en grasas, sin azúcar agregada, con semillas de amaranto (Light, 0% grasas trans con Omega 9) libre de gluten, por 21 gramos lote 94, con vemcimiento 18/11/2010”.

Otra de las barra de cereales objetada es la que tiene “baño de yogur sabor ananá y coco, reducida en grasas, sin azúcar agregada, con semillas de amaranto (Light, 0% grasas trans con Omega 9) libre de gluten, por 21 gramos lote 87, con vencimiento 05/11/2010”.

Asimismo, “la barra de cereales sabor chocolate con baño de chocolate, con semillas de amaranto y chía (0% grasas trans con Omega 9) libre de gluten, por 23 gramos Lote 03 con vencimiento 19/12/2010”.

Además, se recomienda no consumir “la barra de cereales con baño de yogur, sabor frutilla con semillas de amaranto (0% grasas trans con Omega 9) libre de gluten, por 23 gramos lote 03, con vencimiento 19/12/2010”.

También, “la barra de cereales con yogur, sabor frutos rojos, con semillas de amaranto y lino (0% grasas trans con Omega 9) libre de gluten, por 23 gramos Lote 94, con vencimiento 18/11/2010”.

Y la “barra de cereales con yogur, sabor durazno con crema, con semilla de amaranto y lino (0% grasas trans con Omega 9) libre de gluten, por 23 gramos, lote 38, con vencimiento 29/08/2010”.

FUENTE: LA NACION

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